La firma de abogados Sheller, PC y Donovan Axler, LLC presentó un juicio de acción colectiva en contra de Hyatt Hotels Corporation en Pennsylvania, en nombre de empleados actuales y anteriores por propinas supuestamente no pagadas y salarios por horas extras. La demandante, Nancy Livi de Filadelfia, dedicó casi 30 años a su trabajo como servidora de banquetes en el Hyatt del Bellevue, que sirve comida y bebidas en los eventos de banquetes. A pesar de las peticiones del demandante para obtener detalles del cobro de las propinas por parte del hotel, el Bellevue no dio esa información.

Según la demanda, los hoteles Hyatt en Pennsylvania fallaron sistemáticamente a pagar las horas extras y propinas a sus mozos de banquetes reteniendo intencionalmente una parte de una "cuota de gratuidad" obligatoria o "cargo por servicio" (habitualmente 21%) impuesta a los contratos de clientes de eventos de banquetes. Bajo las leyes de Pensilvania y Filadelfia, dichas tarifas deben ser pagados a los empleados.
Hyatt hotels también violaron regulaciones del Departamento de Trabajo y de la Oficina de Impuestos, por presuntamente no contar las propinas como parte del salario por hora para los efectos del cálculo de las horas extraordinarias que resulta en menos que el pago de hora y media requerida por las horas extraordinarias.
"Nuestra preocupación es proteger a la Sra Livi y todo el mundo que trabaja como un camarero de banquetes, contra las prácticas ilegales de hoteles que les causan un significativo daño financiero", dice Marc Goldich, que representa a la demandante.
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