Por Darío Queirolo /// El lunes 1º de diciembre, en el Radisson Montevideo, la Asociación de Hoteles y Restaurantes del Uruguay (AHRU) celebró su 105º aniversario, un hito que la consolida como la institución más antigua de su rubro en América Latina.
El encuentro contó con la presencia de la Directora General del Ministerio de Turismo Florencia Ualde, la Directora de Turismo de Montevideo, Karina Fortete, autoridades de importantes asociaciones, empresarios y referentes del sector turístico para destacar una trayectoria centenaria dedicada a profesionalizar, representar y fortalecer la industria hotelera y gastronómica del país.
La celebración no solo rindió homenaje a su valioso legado, sino que también puso en foco los desafíos y oportunidades del futuro, reafirmando el rol de AHRU como un actor fundamental en la construcción de un turismo uruguayo sólido, competitivo y en permanente evolución.
IMÁGENES DEL EVENTO
Presidente de AHRU, Francisco Rodríguez y Reynaldo De Gregorio, Gerente General de Radisson Montevideo.
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Rafael Olivera (Ministerio de Turismo), Evangelina Gorosito (AHRU), Francisco Rodríguez, Presidente de AHRU y ex Intendenta de Montevideo, Ana Olivera.
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Jorge Morandeira (División de Turismo de Montevideo), Sara Telechea (Rifnvans), Lía Fernández (División de Turismo de Montevideo), Karina Fortete, Directora de Turismo de Montevideo, Natalia Pardiñas, Presidenta de la Asociación Turística de Montevideo, María Julia Fernández (Marketing en Cámara Uruguaya de Turismo) y Fernando Tapia, Presidente de la Cámara Uruguaya de Turismo.
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Eduardo Sanguinetti, ex Ministro de Turismo, Horacio Yanes, ex Director de Turismo de Canelones, Natalia Pardiñas, Presidenta de la Asociación Turística de Montevideo, Gustavo Pascuali (Carrasco Traslada).
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Benjamín Liberoff, ex Subsecretario de Turismo y Comisario de Uruguay para la exposición Osaka 2025, Orlando Scasso, ex Director de Turismo de Canelones.
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Lilián González (Picolla Marina), Lucía Amestoy (Cynsa Uruguay), Lourdes Alanis (Grupo Elis) y María Julia Fernández (Camtur).
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Francisco Rodríguez repasó brevemente la trayectoria de AHRU, y en el correr del evento entregó placas a socios destacados de AHRU.
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El Dr Julio Facal presentó la nueva edición del Manual práctico de derecho hotelero.
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La Contadora de AHRU, Cristina Sosa, recibió un reconocimiento por su extensa trayectoria junto a la asociación.
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Darío Queirolo y Lía Fernández, Asesora de la División de Turismo de Montevideo.
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Presidente de AHRU Francisco Rodríguez y Juan Martínez, ex Presidente de AHRU y CAMTUR, entregaron a Mónica Wibmer, una placa con reconocimiento a la trayectoria de Armando Chaquiriand. propietario del Hotel Nirvana.
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Fotos: Darío Queirolo / PASAPORTE NEWS
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El jueves 27 de noviembre el Ministerio de Turismo lanzó el inicio de la temporada de verano 2026 en el Espacio Dínamo, en Atlántida.
El Ministro de Turismo, Pablo Menoni, resaltó: “Más turistas es más trabajo para los uruguayos. El turismo es, sin lugar a dudas, el sector que puede generar el crecimiento que el país está necesitando”. Además, el jerarca señaló: “Tenemos oportunidades para mejorar nuestra oferta de servicios, capacitar a nuestros trabajadores, aprovechar el contexto geopolítico internacional, profundizar y complementar la oferta turística. Estas oportunidades solo las podremos aprovechar con una planificación a largo plazo, un uso eficiente de los recursos y un impulso a un shock de infraestructura pública con orientación al turismo”.
Participaron del lanzamiento la Subsecretaria de Turismo, Ana Claudia Caram; el Director Nacional de Turismo, Cristian Pos; autoridades nacionales y departamentales; asociaciones y operadores turísticos.
Por su parte, el Intendente de Canelones, Francisco Legnani, destacó la importancia del turismo para el departamento, que cuenta con 60 km de costa y 40 balnearios, además de su oferta de turismo rural, enoturismo, gastronomía y cultura canaria. Asimismo, auguró una buena temporada para todos los intendentes del país.
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En el área gastronómica se degustó la paella del vicecampeón mundial, Ian Escobar, acompañada del clásico pan marsellés elaborado por el Centro Industrial de Panaderos del Uruguay. Además, se destacaron las parrillas de “Chef de Fuegos” y una degustación de la Ruta del Hongo por parte de UTEC.
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Se disfrutó del show visual de Chindogu y del cierre con F5: Tambores de Cuareim.
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Fotos: Leonardo Correa - Ministerio de Turismo
D. Pazos (foto de la paella)
Video: Dario Queirolo - Pasaporte News
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DARÍO QUEIROLO
Darío Queirolo, periodista especializado en viajes y turismo, con vasta trayectoria en la industria turística.
Comenzó a trabajar como agente de viajes en 1977, en Uruguay y los Estados Unidos.
Entre los años 1978 y 1980 fue guía de turismo en New York City y Washington D.C..
En el año 1980 estableció su agencia de viajes, First Class World Tours, en 501 5th Avenue, NYC.
Fundó la revista de turismo Infotur en 1983, primera revista en español para profesionales del turismo en Nueva York y Nueva Jersey.
En 1999 comienza en Uruguay su proyecto PASAPORTE, con el lanzamiento de la primera guía bilingüe de turismo Pasaporte Uruguay.
En marzo de 2005 fundó el periódico digital Pasaporte News.
desarrollo: dariofinelli.com
