Que Canelones y la Dirección de Turismo de ese departamento desde hace muchos años tienen clara la importancia del enoturismo, no hay ninguna duda. El asunto es que si bien se han realizado planes, proyectos y estrategias, buscando desarrollar el turismo enológico canario, nunca se pudo avanzar demasiado. El individualismo de los bodegueros, la falta de comprensión de un trabajo en conjunto, la desconfianza, y la falta de visión a largo plazo, han sido algunas de las razones por las que el turismo enológico nunca despegó en Canelones, con excepción de algunas bodegas que han realizado un buen trabajo en forma individual y que han logrado posicionarse con una buena oferta para recibir en forma permanente a turistas y visitantes de todo el mundo, como es el caso de Establecimiento Juanicó, seguramente la bodega que más visitantes extranjeros recibe anualmente.
La Intendencia de Canelones, sabiendo que su departamento aloja la enorme mayoría de las bodegas uruguayas, es consciente del potencial del turismo enológico, y los aportes que, si estuviera bien desarrollado, podría ocasionar para el desarrollo económico local.
Con ese objetivo es que, en colaboración con la Comarca del Alto Penedés (Cataluña-España), y dentro de una estrategia de trabajo entre lo público y lo privado, se decidió realizar un Plan Estratégico de Turismo para el departamento de Canelones.
El proyecto es bastante ambicioso, demasiado tal vez, y busca involucrar a un enorme numero de actores, a los que se les llama socios.
El 23 de setiembre, en Las Piedras, se presentaron públicamente las generalidades del Plan, reconociendo los presentadores que el proyecto, que ha insumido 18 meses, aun no está finalizado debido a la complejidad del mismo, lo que ha exigido algunos retoques finales.
Sería magnifico, para Canelones y el Uruguay todo, que este Plan tenga andamiento y que de a poco se consolide para así poder dar forma a un producto, que en otras partes del mundo genera muchos miles de dólares a través de visitantes que no solo pagan degustaciones y compran botellas de vinos, sino que también se alojan, y realizan otras actividades, que generan más ingresos a los actores participantes, a la vez que divulgan el bagaje cultural local con gente de todo el mundo.
Cecilia Dupuy, Directora de la Asociación Proyecto Local; Marcos Carámbula, Intendente de Canelones; José Lez, Presidente de INAVI y Daniel Garín, Director de Desarrollo Productivo de Canelones.
Susana Prats, Directora de Turismo de Canelones y Wilson Torres, Presidente de ATEU.
José Lez, Andrea Bresso, Cecilia Dupuy, Susana Prats, Marcos Carámbula, Wilson Torres y Juan Andrés Marichal.
Parte de los asistentes a la presentación del Plan Estratégico de Enoturismo.
La sala del Centro Cultural Julio Sosa, en el Hipódromo de Las Piedras, con capacidad colmada. Darío Queirolo @pasaportenews
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