Nº 531 - 18 de mayo de 2018 - Año XIV

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2017 FUE UN AÑO RECORD PARA EL TURISMO DE ISRAEL
El Ministerio de Turismo de Israel anunció que 2017 fue un año récord para el país, tras recibir 3,6 millones de visitantes, un aumento del 25 por ciento respecto del año pasado. Los turistas de EEUU fueron el grupo más grande, con 716.000 personas que llegaron a Israel en 2017.
GALICIA LANZA LA PRIMERA RUTA EUROPEA DE TURISMO DE BUCEO
El buceo y las actividades náuticas como elemento desestacionalizador y diversificador para Galicia. Bajo esta premisa Turismo de Galicia ha avanzado los primeros pasos para que nuestro territorio se adhiera al proyecto europeo Wildsea Europe en el que la Comunidad gallega participa junto a Reino Unido, Irlanda y Portugal con el objetivo de crear la primera ruta europea de turismo de buceo sostenible.
22º EDICIÓN DE MITM AMERICAS
Una de las grandes ferias de turismo MICE B2B de las Américas y el Caribe, la MITM Americas se celebrará el próximo mes de septiembre, entre los días 18 y 21, en la La Habana, Cuba.
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Check IN / CHECK OUT
IN_MARIA AMALIA REVELO. Asumirá como nueva Ministra de Turismo de Costa Rica. Fue directora de LACSA y TACA y es la actual directora de Mercadeo del Instituto Costarricense de Turismo.
OUT_MAURICIO VENTURA. El Ministro de Turismo de Costa Rica que ha realizado una muy buena gestión, será sustituido por María Amalia Revelo.
IN_DONOVAN WHITE. El Sr. Donovan White ha sido seleccionado para ocupar el cargo de Director de Turismo en la Oficina de Turismo de Jamaica (JTB por sus siglas en inglés), luego de una intensa búsqueda tanto a nivel local como internacional. Su nombramiento fue anunciado por el Ministro de Turismo, Honorable Edmund Bartlett.
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Home > Gastronomia > De la mano de AHRU, Uruguay estuvo presente en FIBEGA 2017

De la mano de AHRU, Uruguay estuvo presente en FIBEGA 2017

fibega-2017Entre los días 15 y 17 de setiembre se realizó FIBEGA (Feria Iberoamericana Gastronómica), en el predio de "LA RURAL" de Buenos Aires en el marco de Buenos Aires Capital de la Gastronomía Iberoamericana.

Uruguay estuvo presente con una delegación de los mejores profesionales del país, gracias a una iniciativa de AHRU, quien viene articulando la misma con los organizadores desde el mes de marzo pasado, e invitó a un selecto equipo de profesionales.

Bajo el nombre "Uruguay Cocina Natural" esta exposición es co-organizada por la Asociación de Hoteles y Restaurantes del Uruguay, la Corporación Gastronómica de Punta del Este, la Cámara Gastronómica de Colonia, así como operadores gastronómicos de Rocha, Salto, Canelones, contando con el apoyo del Ministerio de Turismo, las Intendencias de Montevideo, Rocha, Canelones y Maldonado, INAVI y Uruguay XXI.

Participaron más de 10 chef, 3 bartenders y 4 sommeliers, mostrando nuestros productos, realizando platos, bebidas y degustaciones, así como participando de conferencias, tanto como oyentes y también como conferencistas, y del encuentro de Chef de Iberoamérica que sin duda enriquecerán su actividad profesional.

Chef participantes: Aurelien Bondoux, Diego Cabrera, Martin Lavecchia, Dante López, Carlos Martinicorena, Jorge Simeone, Alcides Garcia, Luis Acosta, Ana Inés Sanchez, Maria Jose Gonzalez, Jorge Besil.

Sommeliers participantes: Gaston Figun, Pablo Rodriguez, Antonella De Ambroggi, Rodrigo Calderón.

Bartenders participantes: Alvaro Aniano, Santiago Urquart, Alvaro Pereira.

El objetivo es mostrar al mundo nuestra identidad culinaria.
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